가고시마 하면 흑돼지와 함께 또 하나 빼놓을 수 없는 음식이 있죠. 바로 “가고시마 라멘”입니다!
가고시마 라멘은 돈코츠(돼지뼈 베이스)이지만, 후쿠오카 하카타 라멘보다 덜 진하고, 고기+야채로 우린 국물이라 깊고 구수하면서도 부담 없는 맛이 특징이에요.
이번에는 현지인이 자주 가는 라멘집 5곳을 소개해드릴게요. 라멘 마니아부터 가족 여행자까지 모두 만족할 수 있는 리스트입니다 😊
1️⃣ 라멘 텐몬칸 무사시 (天文館むじゃきラーメン)
- 위치: 텐몬칸 중심가, 명물 백곰 빙수 가게 1층
- 추천 메뉴: 가고시마 라멘 + 반 차항 세트
- 특징: 국물 맛이 진하고 감칠맛 가득!
라멘을 먹고 디저트로 백곰을 먹을 수 있는 최고의 콤비! 가고시마 여행 초보자에게 특히 추천하는 입문용 라멘집이에요.
라멘은 돼지뼈와 닭 육수를 조합한 국물로, 깊지만 느끼하지 않고 깔끔한 맛. 차항도 고슬고슬 맛있어요!
2️⃣ 부탄라멘 본점 (豚とろラーメン 本店)
- 위치: 텐몬칸 중심 / 시로쿠마 가게 근처
- 추천 메뉴: 부탄라멘 + 반 계란밥 세트
- 특징: 부드러운 차슈와 진한 국물의 조화!
줄 서서 먹는 **현지 인기 No.1 라멘집**! 차슈(부타토로)가 **입에서 녹을 정도로 부드럽고 풍미가 깊어요** 😍
국물은 진한 돈코츠 베이스지만 느끼하지 않고, 고명과 면의 밸런스가 탁월해서 한 그릇이 순식간에 사라집니다.
자리는 협소하지만 회전이 빨라 오래 기다리진 않아요!
3️⃣ 다이이치 이치반칸 라멘 (第一ラーメン一番館)
- 위치: 가고시마 중앙역 도보 2분
- 추천 메뉴: 가고시마 라멘 + 반 교자 세트
- 특징: 다양한 토핑 선택 가능 / 지역 주민 단골집
역 근처에서 빠르게 한 끼 해결하고 싶을 때 딱 좋은 곳! **한국어 메뉴판**도 있어 외국인도 편하게 주문할 수 있어요 😊
가격도 착하고, 면 추가나 토핑 추가도 자유로워서 든든하게 먹고 싶은 날에 만족도 높은 라멘집이에요.
4️⃣ 멘야 히라야마 (麺屋 平山)
- 위치: 가고시마 시내 외곽, 차로 10분 정도
- 추천 메뉴: 카라미소 라멘 (매콤 버전!)
- 특징: 깔끔한 인테리어 / 젊은 층 인기 많음
매운 라멘을 좋아하는 분께 강추! 미소 베이스 + 고추기름이 더해진 중독성 강한 국물이 포인트예요 🔥
직원도 친절하고 인테리어도 깔끔해서 혼자 여행 중에도 부담 없이 들어가기 좋은 곳입니다.
5️⃣ 라멘 미도리 (ラーメンみどり)
- 위치: 가고시마시 교외 / 차량 이동 권장
- 추천 메뉴: 클래식 가고시마 라멘 / 차슈 추가
- 특징: 전통 방식 그대로, 현지 노포 스타일
현지인 사이에서 “이 맛이 진짜 가고시마 라멘이다”라고 불리는 곳. 세련된 맛보다 ‘정겨운 맛’을 찾는 분께 특히 추천해요.
고명도 심플하고, 면도 클래식. 오래된 가게 특유의 분위기와 정직한 맛</strong을 경험할 수 있어요!
🍥 가고시마 라멘 특징 총정리
- 국물: 돈코츠+닭+채소 베이스 → 진한데도 구수하고 부담 없음
- 면: 중간 굵기의 스트레이트 면
- 고명: 차슈, 목이버섯, 파, 숙주 등 다양
- 세트: 대부분 반 차항, 반 교자 포함 세트 메뉴 운영
💬 마무리 한줄 팁
“가고시마 라멘은 자극보다 여운이 남는 라멘이에요.”
첫맛보다 뒷맛이, 깊이보다는 따뜻함이 남는 라멘. **가고시마만의 라멘을 경험해보세요.** 특히 흑돼지 돈카츠 먹고 다음 끼니로 라멘 돌입하면 완벽한 미식 여행 완성입니다 😊
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